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Eléonore Rousseau

Naturopathe Nutritionniste à Nantes

Plantes médicinales, phytothérapie, bien être naturel : être en bonne santé

La phytothérapie est une médecine naturelle qui est basée sur l’utilisation de principes actifs médicinaux provenant des plantes et  permettant de soigner certains symptômes et certaines maladies.

Les plantes peuvent être prises sous différentes formes, et selon la forme utilisée, la concentration en principe actif sera différente.

Les plantes peuvent être utilisées de différentes manières :

En boisson

Tisane ou infusion :

On verse de l’eau chaude (environ 80°C) sur des feuilles, des herbes, des fleurs, des fruits.

En quelques minutes les principes actifs, les vertus, bienfaits et surtout les arômes et parfums sont libérés.

Il n’y a plus qu’à déguster.

Ne jamais faire bouillir l’eau pour réaliser vos infusions ! La qualité s’en ressent.

La durée d’infusion varie entre 3 minutes et 10 minutes suivant le type de produit.

C’est la forme la plus couramment utilisée

La décoction :

La plus grande différence avec l’infusion : la température de l’eau.

L’eau froide (tempérée) est placée dans le contenant et on plonge le produit ensuite. Fleurs, herbes, feuilles, racines, tiges, fruits sont plongés dans l’eau froide.

La durée d’une décoction varie de 2 minutes à 10 minutes suivant le mélange et suivant le goût que l’on veut obtenir.

Les décoctions les plus fréquentes sont celles avec les queues de cerises.

Sachet ou vrac ?

Vrac ou sachet, tout dépend de vos envies : si le sachet représente le mode d’utilisation le plus pratique, le vrac apporte le plaisir d’observer la lente infusion des plantes et le plaisir du goût.

Si vous optez pour la forme le sachet et ne voulez pas pour autant sacrifier le goût, veillez à ce que son contenu contienne de véritables morceaux de feuilles, de racines, de fleurs, de fruits.

Quelques plantes à utiliser en infusion pour la sphère :

  • digestive : fenouil, romarin, artichaut, menthe, anis…
  • ORL : mauve, thym, sureau…
  • urinaire : pissenlit, piloselle, cranberries…
  • nerveuse : camomille, verveine, fleur d’oranger, tilleul

En Gélules :

Il existe deux formes de gélules : Les gélules contenant la partie de la plante pulvérisée, et des gélules contenant des extraits secs.

Plantes pulvérisées

Il s’agit de la partie de la plante contenant le principe actif pulvérisée. Il est souvent recommandé d’en prendre plusieurs fois par jour (4 à 6 par jour)

Extraits secs de plantes

Les extraits permettent de séparer les composants fibreux du principe actif de la plante. La formule étant plus concentrée, la posologie sera réduite à 1 à 2 gélules par jour, en fonction des plantes.

En liquide :

Les EPS (extraits fluides de plantes)

De la même manière que les extraits secs, les formulations concentrent le principe actif de la plante. L’avantage du liquide : pouvoir associer plusieurs principes actifs entre eux pour renforcer l’efficacité.

Ces formules sont prescrites uniquement par un médecin. Elles ne sont pas remboursées.

La teinture mère

Une teinture mère est une solution hydro-alcoolique issue d’un mélange de plantes fraîches et d’alcool. Pour obtenir une teinture mère, la plante doit macérer pendant trois semaines dans de l’alcool de grain pur entre 60° et 95°. Ce mélange doit être régulièrement remué à l’abri de la lumière afin que le liquide se charge des principes actifs de la plante utilisée. Il est ensuite filtré, pour ne garder que la solution liquide.

Aujourd’hui cette forme galénique est surtout utilisée en homéopathie.

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